کیسه‌های جدید ذخیره غلات با توانایی نگهداری طولانی‌تر

کیسه‌های (PICS) که در سطح بین‌المللی شناخته شده‌ هستند، به طور ویژه برای جلوگیری از آسیب‌های بعد از برداشت در کشور‌های توسعه‌یافته طراحی شده‌اند و در حال حاضر برای کشاورزان سراسر جهان قابل تهیه هستند.

تکنولوژی PICS، کیسه‌ای پلاستیکی و سه لایه است که اکسیژن را متعادل ساخته و شرایطی مناسب را برای غلات به وجود می‌آورد و به این ترتیب از آسیب‌های احتمالی حشرات در ذخیره غلات خشک جلوگیری می‌شود. استفاده از کیسه‌های PICS برای کشاورزان این امکان را فراهم می‌آورد تا غلاتشان را در زمان دلخواه به فروش برسانند و در همین حال به تامین محصولات غذایی سالم، تمیز و عاری از هرگونه از حشره در طول سال بپردازند. پروژه PICS به گونه‌ای است ک علاوه بر فراهم آوردن کیسه‌ها، به آموزش کشاورزان نیز می‌پردازد.
Larry Murdock،  پروفسور دانشگاه کشاورزی به ابداع تکنولوژی PICS پرداخته است و همراه دیگر افراد کمپانی، PICS را راه‌اندازی کرده‌اند و هدفشان فراهم آوردن متدی غیر شیمیایی و با هزینه پایین برای بهبود تامین غذا برای میلیون‌ها کشاورز از کشورهای مختلف جهان است.وی بیان می‌کند: در اواخر دهه 1980 من به کشور کامرون در قاره آفریقا سفر کردم و بعد از صحبت با کشاورزان متوجه شدم که از دست دادن محصولات بعد از برداشت، یکی از مشکلات اصلی کشاورزان است که جلوی افزایش تولید را برای آن‌ها می‌گیرد.
Murdock و شرکایش در سال 2007، 12 میلیون دلار را برای اولین فاز پروژه PICS دریافت کردند. PICS1 در 10 کشور غرب و مرکز آفریقا اجرا شد که شامل کشورهای نیجریه، نایجر، بورکینافاسو، غنا، مالی، سنگال، کامرون، بِنین، توگو و چاد می‌شد. در پایان سال 2013، این پروژه به 31 هزار روستا و 7/1 میلیون کشاورز رسید و 5/2 میلیون کیسه به فروش رفت.

در سال 2011 تیم PICS دومین مبلغ را برای تحقیق درباره فایده و ارزش کیسه‌ها به منظور کنترل حشرات موجود در غلات ذخیره شده مانند ذرت، سورگوم، گندم، برنج و غیره دریافت کرد. در ابتدا کیسه‌ها را برای ذخیره بعضی از محصولات کشاورزی استفاده می‌کردند اما طولی نکشید که کشاورزان شروع به درخواست در مورد استفاده از کیسه‌هایی برای دیگر محصولات کردند. سازندگان به آزمایش محصولات در همه نقاط جهان مانند افغانستان، هند و چند کشور در جنوب صحرای آفریقا پرداخته و به این نتیجه رسیدند که این کیسه‌ها برای ذخیره همه این محصولات مفید است بدون اینکه در آن‌ها تغییری ایجاد شود. در سال 2014 این تیم سومین وام خود را دریافت کرد تا در پروژه‌ای 5 ساله به عرضه کیسه‌ها در جنوب آفریقا بپردازد و دسترسی بازار و ایمنی غذایی را در میان کشاورزان بهبود بخشد.

10 سال بعد از تولید نسخه اولیه این کیسه‌ها، PICS Global تاسیس شد تا موفقیت این پروژه را با یافتن راه‌هایی برای به دست آوردن بازارهای بزرگ‌تر در خارج از آفریقا گسترش بخشد و زنجیره تامین را به گونه‌ای تنظیم کند که کیسه‌هایی مفیدتر برای کشاورزان فراهم شود. مدیر عامل این کمپانی در این باره می‌گوید: از طریق پروژه‌های انجام شده، فروشمان را به سطح قابل توجهی رساندیم که ما را به این باور رساند که می‌وانیم تجارتی موفق را شکل دهیم. هدف PICS Global کاهش میزان هدررفتگی‌های بعد از برداشت محصول در سطح زمین‌هاست که برای انجام این کار کیسه‌های PICS را به کشاورزان سراسر دنیا ارائه می‌کند تا زنجیره تامینی مفید و موثر به وجود آید.

درفیس بوک همراهمان باشیددراینستاگرام همراهمان باشیددرتلگرام همراه ماباشید

2 دیدگاه

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *