ترکیب کامل پرمیکس احتمال هرگونه حساسیتی را منتفی می‌کند

رئیس کانون انجمن‌های صنفی صنایع آرد ایران:

اختصاصی/ دکتر حسین یزدجردی بیان کرد: مواد تشکیل‌دهنده پرمیکس، مواد معدنی است و این مواد هیچ حساسیتی از جمله التهاب و سوختگی پدید نمی‌آورد.

رئیس کانون انجمن‌های صنفی صنایع آرد ایران در گفت‌وگو با غلات نیوز اظهار کرد: افزودن پرمیکس به آرد از سوی وزارت بهداشت در کشورمان اجباری شده که درواقع این امر بر اساس تحقیقات جهانی صورت گرفته است، چنان‌که در 50 کشور دنیا، غنی‌سازی آرد با پرمیکس، اجباری است.
وی با بیان اینکه مشکلات پوستی نانوایان نمی‌تواند ناشی از غنی‌سازی آرد با پرمیکس باشد، تصریح کرد: در آیین کار نانوایان ذکر شده که نانوا هنگام خمیرگیری الزاما باید از دستکش بهداشتی استفاده کند اما متاسفانه این امر در واحدهای نانوایی رعایت نمی‌گردد.

درفیس بوک همراهمان باشیددرتلگرام همراهمان باشیددراینستاگرام همراهمان باشید

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *