درتولید محصولات غذایی نظیر نان و محصولات آردبر، علاوه بر لزوم استفاده از تجهیزات و مواد اولیه مناسب ، امروزه برای ایجاد تنوع و افزایش ماندگاری محصول، حفظ ارزش تغذیه ای و بهداشتی و ارتقا کیفیت تغذیه ای محصول نهایی، استفاده از بهبود دهنده های غذایی اجتناب ناپذیر است.

شرکت دانش بنیان صنایع غذایی دلسا با محوریت تولید بهبود دهنده های غذایی به ویژه در صنایع آرد، نان و محصولات آردبر ، با هدف تجاری سازی نتایج تحقیقات و تجربیات حدود 25 ساله کادر علمی متشکل از متخصصین صنایع غذایی و تغذیه تشکیل و از سال 1388 با حمایت پارک علم و فناوری خراسان و مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی خراسان رضوی شروع به فعالیت نموده است.

محصولات این شرکت شامل بیش از 10 مورد بهبود دهنده و اصلاح کننده انواع نانهای حجیم و نیمه حجیم و نانهای سنتی، صنعتی ،انواع کیک، ماکارونی و... تولید شده که بیشتر آنها با کسب مجوزهای قانونی صنعتی و بهداشتی به بازار ارایه گردیده اند.

بهبود دهنده های این شرکت به صورت مواد پودری با فرمولاسیون و دانش فنی انحصاری تهیه میگردند که با توجه به نوع محصول مورد نظر با کاربری های متفاوت در بسته های 1، 5 و 10 کیلوگرمی با نام تجاری پویش به بازار عرضه میگردند.

شرکت دلسا به عنوان اولین شرکت تولید بهبود دهنده های آرد و نان بر پایه دانش بومی و ارایه مشاوره های علمی و کاربردی در فاصله کوتاه به یکی از ارکان اصلی تولید محصولات آردبر در کشور تبدیل شده است. بخشی از تحقیقات کمیته علمی شرکت در قالب شش ثبت اختراع و بیش از ۳۰ مقاله علمی ISI به چاپ رسیده است.